{"id":1594,"date":"2015-03-19T22:20:00","date_gmt":"2015-03-19T21:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2015\/03\/19\/crumble-de-courgettes-mozzarella-et-parmesan\/"},"modified":"2015-03-19T22:20:00","modified_gmt":"2015-03-19T21:20:00","slug":"crumble-de-courgettes-mozzarella-et-parmesan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latambouilledebouille.com\/index.php\/2015\/03\/19\/crumble-de-courgettes-mozzarella-et-parmesan\/","title":{"rendered":"Crumble de courgettes, mozzarella et parmesan"},"content":{"rendered":"
\n
\n

Bonjour les fans de cuisine!<\/p>\n

Aujourd’hui, on va encore se régaler en cuisinant un repas simple, rapide et savoureux! Oui, rien que ça!<\/p>\n

Vous avez envie de manger de légumes de manières plus originales que d’habitude? Je vous propose de réaliser un crumble de courgettes, à la mozzarella et au parmesan.<\/p>\n

Je vous assure que c’est un plat vraiment au top! David a d’ailleurs adoré!<\/p>\n

Je le referai en mettant un mélange poivrons, aubergines et tomates à la place des courgettes.<\/p>\n

J’avais déjà réalisé un crumble de légumes<\/a><\/strong> mais celui-ci est une version revue et corrigée de ma précédente recette. Faites moi confiance, c’est vraiment délicieux! <\/p>\n

Ce plat n’est pas compliqué à réaliser, pas onéreux, il devrait plaire aux petits comme aux grands. On peut le servir accompagné de filets de poulets grillés ou de jambon sec.<\/p>\n

Alors, vous avez envie de tenter?<\/p>\n

Alors, goooooooo !<\/p>\n

 <\/p>\n

\"crumble-courgettes-mozza\"<\/p>\n

(je suis un vrai boulet, j’ai effacé les autres photos de ce plat…. la vraie nouille quoi!! Heureusement qu’il me reste une photo gourmande ah ah ah)<\/p>\n

 <\/p>\n

INGRÉDIENTS:<\/span><\/strong><\/p>\n

– 3 courgettes<\/p>\n

– 1 oignon<\/p>\n

– 1 boule de mozzarella<\/p>\n

– 50g de farine<\/p>\n

– 50g de beurre ramollit<\/p>\n

– 50g de parmesan râpé<\/p>\n

– thym <\/p>\n

– épices (comme du curry ou autres, cela reste facultatif)<\/p>\n

– sel<\/p>\n

– poivre<\/p>\n

 <\/p>\n

Commencer par éplucher l’oignon, le couper en lamelles fines et le faire revenir dans un peu d’huile d’olive.<\/p>\n

Laver les courgettes, les couper en petits cubes.<\/p>\n

Les ajouter dans la poêle avec un peu d’eau, du thym, les épices (facultatives donc) et laisser cuire une 20 minutes.<\/p>\n

Il faut que les courgettes soient fondantes.<\/p>\n

Préparer la pâte à crumble en mélangeant le beurre, le parmesan râpé et la farine.<\/p>\n

Vous devez obtenir une texture sableuse.<\/p>\n

Mettre votre préparation à base de courgettes (en retirant le thym) dans un plat allant au four.<\/p>\n

Égoutter puis effilocher la boule de mozzarella sur les courgettes.<\/p>\n

Recouvrir de votre pâte à crumble.<\/p>\n

Enfourner à 180° pour 15 à 20 minutes.<\/p>\n

Bon appétit! <\/p>\n

 <\/p>\n

\"signatureblog\"<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Vous pouvez me retrouver sur INSTAGRAM<\/a><\/strong>, FACEBOOK<\/a><\/strong>, TWITTER<\/a><\/strong>, HELLOCOTON<\/a><\/strong> et INSPILIA<\/a><\/strong><\/p>\n

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Et si vous cherchez une recette il y a l’index des recettes et un outil recherche \ud83d\ude42 (toujours dans la colonne de droite)<\/p>\n

<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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