Mélanger la farine et le beurre.
Ajouter le sucre glace et le sucre vanillé, incorporer l’extrait de vanille si vous en avez.
Finir en incorporant l’oeuf,
mélanger de nouveau, former une boule et filmer.
Mettre au frais pour 40 minutes.
Préchauffer le four à 180°.
Etaler votre pâte sur votre plan de travail légèrement fariné.
Découper des formes avec des emportes pièces (ici la tête de Mickey je l’avais eu sur Ma Spatule mais je ne le vois plus), n’oubliez pas d’évider certains formes (j’ai fait cuire les ronds pour en faire aussi des petits sablés fourrés non évidés).
Laisser refroidir.
Tartiner une face de pâte à tartiner (ici je le répète du Nocciolata) puis fermer avec une face évidée (vous visualiserez mieux sur les photos).
Vous pouvez aussi saupoudrer de sucre glace la face évidée avant de la poser sur la couche de chocolat pour encore plus de gourmandise!!
Et voilà, le goûter est prêt!!!
