Recette tarte tomates facile, une idée recette parfaite en été qui plaira forcément! Avec une petite salade!
Préparer vos ingrédients.
Mélanger la farine, le parmesan, le poivre, les herbes et le sel.
Incorporer le beurre mou, bien mélanger, la pâte va devenir sableuse.
Verser progressivement le lait, vous n'utiliserez peut-être pas tout.
Etaler votre pâte sur un plan de travail fariné.
Disposer dans votre moule, couper les bords.
Je vous conseille de cuire à blanc le fond de tarte pendant 10 minutes à 180°.
Préchauffer le four à 180°.
Couper les tomates en tranches et réserver.
Mélanger les autres ingrédients.
Disposer cette préparation dans le fond de tarte.
Disposer joliment vos rondelles de tomates.
Parsemer d'herbes de Provence.
Enfourner à 180° pour 20 à 25 minutes.
Bon appétit!
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