Recette soupe saison Automne, carotte, chou-fleur et cumin. Une soupe réconfortante pour entamer la saison Automne/Hiver.
Découper les légumes en morceaux.
Faire revenir les légumes, les herbes et les épices dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter l'eau et laisser cuire 15 à 20 minutes à couvert sur feu moyen/fort.
Mixer la soupe.
Servir avec par exemple, un peu de crème, des graines de courge, des croutons et du fromage.
Bon appétit
0 servings