Recette pizza 4 fromages, une pizza moelleuse et ultra gourmande! Pour les grand.e.s et petit.e.s! Un régal!
Commencer par mettre l'eau tiède et la levure dans votre saladier.
Laisser reposer 15 min.
Ajouter alors l'huile d'olive, la farine et le sel.
Pétrir 15 minutes.
Puis laisser reposer 10 à 15 minutes.
Pétrir de nouveau 15 minutes.
Laisser reposer minimum 1 heure.
* Astuce: si il ne fait pas assez chaud, faire préchauffer le four à 50°puis l'éteindre et mettre la pâte en pousse dedans *
Préchauffer le four à 210°.
Sur une plaque fariné disposé votre pâte.
Bien l'étaler, pour une pizza moelleuse garder la totalité de la pâte sinon vous pouvez faire 2 pizzas fines.
Etaler le coulis de tomates.
Disposer les différents fromages, parsemer d'origan séché.
Enfourner pour 15 minutes!
Bon appétit!
0 servings
1