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Recette pancakes poireau carotte

Portions10 portionsPréparation35 minsCuisson15 minsTemps total50 mins

Recette pancakes poireau carotte. des pancakes salés pour un brunch, le plat ou a emporter en pique-nique, au travail. . .

 340 g farine
 2 sachet levure chimique
 2 pincées de sel
 2 œufs
 38 cl lait
 60 g beurre fondu
 1 oignon
 2 petites carottes
 1 petit morceau de poireau
 poivre
 ciboulette (facultatif)
1

Mélanger farine, sel, poivre et levure.
Dans un second récipient mélanger œufs, lait puis beurre fondu.

2

Emincer finement oignon, carotte et poireau.

3

Mélanger le tout ensemble.
Vous pouvez ajouter de la ciboulette.

4

Cuire vos pancakes quelques minutes de chaque côté.

Valeurs nutritionnelles

Parts 10