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Recette gaufres salées faciles

Portions1 portionPréparation30 minsCuisson10 minsTemps total40 mins

Recette gaufres salées faciles, une idée repas simple et rapide! A dévorer de suite ou a emporter en pique-nique, au travail, ...

 200 g farine
 3 œufs
 20 g beurre
 25 cl lait
 1 pincée de sel
 120 g thon mariné au citron vert et basilic (ou nature)
 100 g emmental coupé en petits cubes ou râpé
 1 oignon émincé
 sel
 poivre
1

Séparer les blancs des jaunes.
Mettre les jaunes dans un grand saladier avec la farine, le beurre et le sel.
Si vous avez des herbes style ciboulette on peut en ajouter.
Incorporer petit à petit le lait.

2

Ajouter l'oignon émincé, le thon et le fromage.
Saler et poivrer.
Mélanger.

3

Monter les blancs en neige.

4

Incorporer les blancs en neige délicatement.

5

Faire cuire les gaufres.
Bon appétit!