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Recette cake chocolat poire

Portions16 portionsPréparation25 minsCuisson45 minsTemps total1 h 10 mins

Recette cake chocolat et poire, recette toute simple mais parfaite! Idéale pour petits et grands, en goûter ou dessert.

 200 g chocolat à cuire
 1 sachet sucre vanillé
 120 g sucre roux
 4 œufs
 180 beurre
 100 g farine
 1 sachet levure chimique
 1 vanille liquide
 200 g poire au sirop égouttées (ici c'est nos poires que l'on a mis en conserve)
1

Préparer vos ingrédients.
Préchauffer le four à 180°.

2

Blanchir les œufs avec les sucres et la vanille.

3

Ajouter farine et levure, mélanger.

4

Faire fondre le chocolat et el beurre.
Incorporer à votre préparation.
Mélanger.

5

Couper les poires en morceaux et incorporer délicatement.

6

Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.

7

Enfourner pour 45 à 50 minutes.
Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau, si la pointe ressort sèche c'est que la cuisson est finie.
Laisser refroidir sur une grille.

Valeurs nutritionnelles

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