Recette de petits biscuits façon Amaretti! Délicieux pour accompagner le petit thé de l'après-midi! Tout en douceur et gourmandise!
Préparer les ingrédients.
Mélanger le sucre roux, l'extrait d'amandes amères et la poudre d'amandes.
Monter les blancs en neige.
Mélanger délicatement à la première préparation.
Façonner 24 boules pas trop épaisses!
Les disposer sur une plaque allant au four.
Enfourner pour 15 à 20 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.
Saupoudrer de sucre glace avant de servir.
24 servings