le poulet pané sans huile au four ou nuggets facile
Alors, on peut faire une panure sans plonger dans l'huile et c'est très bon ;) Si si je vous assure
1h avant de faire vos nuggets, découper le poulet en morceaux, le mettre dans un petit saladier, recouvrir de lait, saler, poivrer et mettre du paprika.
Couvrir et laisser mariner 1h minimum. (peut se faire la veille)
Écraser les corn flakes, mettre dans une assiette creuse, saler, poivrer, mettre du parmesan râpé et des herbes séches style thym ou ciboulette.
Mettre de la farine dans une assiette creuse.
Dans une seconde assiette creuse mettre les 2 oeufs battus.
Préchauffer le four à 180°.
Sortir le poulet.
Déposer un morceaux de poulet dans la farine, puis dans l’oeuf battu et enfin dans la panure.
Déposer sur une plaque de cuisson recouverte au préalable de papier cuisson.
Continuer jusqu’à ce que tous les morceaux de poulet soient passés dans la farine, les oeufs et la panure.
Enfourner pour 20 à 25 minutes selon la taille de vos nuggets.
Déguster chaud avec l’incroyable ketchup par exemple!
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