Panna cotta avec Barbapeps

Recette de panna cotta avec Barbapeps, parfum pomme cassis framboise! Un dessert gourmand et régressif délicatement parfumé.

 70 cl crème fleurette entière
 20 cl lait entier
 4 pots de Barbapeps
 10 g gélatine

1

Préparer vos ingrédients.
Mettre la gélatine dans de l'eau froide pendant 10 à 15 minutes.

2

Verser le lait et la crème dans une casserole.

3

Ajouter les pots de Barbapeps un par un puis porter à ébullition.
Mettre hors du feu.

4

Egoutter la gélatine et incorporer à votre mélange.

5

Verser dans des verrines.
Mettre au frais minimum 6h, le mieux étant de les laisser reposer une nuit entière.