Des madeleines fourrées à la pâte à tartiner chocolat noisette.
C’est toujours un plaisir de réaliser des goûters maison.
Commencer par faire fondre le beurre.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le lait ainsi que l’extrait de vanille (à votre convenance).
Incorporer la farine et la levure chimique.
Mettre la pâte au frigo pour 20 à 30 minutes minimum (étape important si vous voulez la fameuse bosse).
Mettre au frigo pour 30 minutes.
Préchauffer le four à 200°.
Répartir une cuillère à café de pâte dans chaque moule puis ajouter un peu de pâte à tartiner et recouvrir de pâte.
Attention de en pas remplir complètement les empreintes pour que ça ne déborde pas dans le four.
Cuire 8 minutes. , disposer sur une grille pour que les madeleines refroidissent.
Déguster!
Trop bon