Les pâtes au thon

Faire fondre le beurre dans une grande casserole puis ajouter la farine, cela va former un mélange pâteux.

Incorporer petit à petit le lait tout en mélangeant.

La béchamel va prendre (je vous assure).
Une fois bien onctueuse, saler, poivrer et mettre un peu de muscade.

Ajouter le coulis de tomates puis le thon en boîte et mélanger.

J’aime servir la sauce à part pour que tout le monde puisse gérer sa quantité et son envie.
On peut ajouter une salade verte à côté pour la bonne conscience l’équilibre.

Et voilà, oui encore une fois recette ultra simple!
Je retourne aux préparatifs d’anniversaire… dire que la semaine pro se sera ceux de Pâques… Ah Ah Ah (non on va pas faire un menu spécial mais on fait des petits bricolages avec les kids)

Servir avec vos pâtes préalablement cuites.