Aujourd'hui un plat pas très healthy puisque l'on va parler de street food avec un délicieux burger poulet merguez.
Alors dit comme ça, ça parait étrange mais je peux vous assurer que c'est canon!!!
Le steak est parfumé, c'est moelleux...
Mixer les escalopes avec les merguez et l'oignon nouveau.
Poivrer et bien mélanger, façonner vos steaks et les mettre au frais.
Cuire vos steaks environ 6 minutes de chaque côtés, ajouter le fromage fondu sur vos steaks.
(pour la cuisson David utilise la plancha, il fait d'abord griller les pains puis il cuit la viande, avant de servir il met le fromage, un peu d'eau à côté de la viande et il couvre aussitôt avec une cloche. C'est top)
Faire légèrement griller les pains
Passer au montage de votre burger avec les différents ingrédients
Ce qui est amusant c'est que chacun fait son burger perso.
Parts 4