Préparer vos ingrédients.
Préchauffer le four à 200°.
Couper le fromage en petits morceaux.
Couper le beurre mou en morceaux.
Mélanger la farine, le sel, le poivre et le beurre mou.
Ajouter l'œuf.
Mélanger.
Incorporer le fromage.
Laisser reposer 30 minutes.
Fariner votre plan de travail.
Etaler la pâte et emporte piècer la pâte avec les emporte-pièces Harry Potter ou étoile.
Vous pouvez badigeonner de lait ou d'œuf battu
Enfourner pour 15 minutes.
