Bonjour bonjour!
Je continue dans la série “barbecue” avec une recette d’accompagnement express, du maïs au barbecue avec une sauce beurre-citron (oui oui la même que pour le saumon! on a dit express! ah ah ah)
Non puis, nous le barbecue, on adore faire des légumes grillés (surtout les aubergines…miouuuum) alors le maïs, ça change un peu!
J’ai l’habitude d’en réaliser avec un beurre persillé tout simple, mais là, j’avais envie de changer. Par contre la prochaine fois je parsèmerai de persil ciselé.
En tout cas, ça donnera un petit effet “USA” à votre repas!
Et pour le coup, la préparation est quasi inexistante! Attention de ne pas vous fouler un doigt donc!
Bien, on y va?
INGRÉDIENTS:
– 1 épi de maïs par personne (je les achéte sous vide! bouh c’est moche)
– 6 cuillère à soupe de beurre
– 1 jus de citron
– sel
-poivre
– persil/herbes de provence (facultatif)
Poser les épis de maïs sur la grille du barbecue, les retourner régulièrement.
Pendant ce temps, faire fondre le beurre, ajouter le citron.
Pour servir, déposer les épis dans les assiettes, arroser de beurre-citron, saler et poivrer. Vous pouvez parsemer de persil ciseler ou d’herbes de provence.
Voilàààààà! C’était dur hein?
Un accompagnement convivial et qui plaira aussi bien aux enfants qu’aux adultes!!
Bon appétit!
A bientôt
Bouille de Gum
(ps: n’oubliez pas que mes articles sont programmés mais je suis là si vous avez des questions!a bientôt!)
![[Cookies aux Reese's🍪]
Quand j'ai reçu la dernière @degustabox_fr il y avait ce paquet de Reese's... Au début je pensais qu'on allait les manger tout simplement devant la TV puis finalement j'ai changé d'avis.
Je voulais préparer le goûter et les enfants m'ont demandé des cookies 🍪 alors ça a fait tilt! J'ai mis les Reese's dans les cookies!
Avec le beurre de cacahuète c'est juste délicieux!
Les enfants sont ravis, j'ai quand même dû les ranger sinon toute la fournée du jour aller y passer 🤣
Je vous remets la recette:
Pour une quinzaine de cookies.
- 1 oeuf 🥚
-85g beurre bien mou🧈
-160g Reese's (il en restera un peu pour déguster comme ça puisque c'est un sachet de 180g mais sinon vous pouvez tout mettre🤣)
- 1 sachet de levure chimique
- 85g sucre roux
-1 sachet sucre vanillé
- 150g farine
- 1 bonne pincée de sel 🧂
Mélangez le beurre, le sucre roux et le sucre vanillé puis
ajoutez l'oeuf et mélangez de nouveau.
Ajoutez la farine, la levure et le sel
Mélangez.
Incorporer les Reese's , mélangez une dernière fois puis mettre au frais 30 minutes minimum. ❄️
Préchauffez le four à 180°.
Faites des boules de pâtes, ici j'utilise une cuillère à glace.
Enfournez pour 12 minutes.
Laissez refroidir sur une grille.
(Oui je sais c'est difficile d'attendre 🤣)
Bonne régalade!!!
Ça vous tente???
Pensée pour @poussine 😘😘😘😘 (qui me fait rêver avec son voyage actuel 🤩)
*Box offerte*
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Super variante!! C’est un accompagnement que j’ai découvert l’été dernier. J’ai été septique au départ mais finalement j’ai adoré! Maïs, beurre et sel pour accompagner une viande. C’était succulent. Ta version me donne envie de la tester de suite!